..von Salbei und Sartre: Das Glück

Mittwoch, 13. August 2014

Das Glück

Der Weg zum Glück besteht darin, sich um nichts zu sorgen, was sich unserem Einfluß entzieht. - Epiktet

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Über mich..

...von Salbei und Sartre ist ein Blog über zwei der schönsten Dinge im Leben, Essen und Literatur.

Sartre, einen meiner Lieblingsschriftsteller, habe ich als Synonym für Literarisches gewählt, Salbei als Synonym für Essbares.

In Anlehnung an die Jahreszeit, Gedanken meinerseits und an die Dinge, die ich in meinen Rezepten verwende, schreibe ich in diesem Blog auch ab und an ein Gedicht nieder oder zitiere bekannte Autoren..

Ich koche mit Begeisterung und orientiere mich dabei so gut es möglich ist an saisonalen und einheimischen Produkten. Meine Rezepte sind an die ayurvedische Kochkunst angelehnt, danach kombiniere ich meine Zutaten. Kochen ist meine Leidenschaft und ich hoffe mit meinen vegetarischen und auch veganen Rezepten vielen eine Freude zu machen.

Die Texte und Photographien sind spontan entstandene Machwerke.
Die Rezepte sind zum Teil inspiriert durch Köstlichkeiten, die andernorts von mir entdeckt wurden.

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